TARIFA HORECA-5
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CHAMPIÑON ENTERO BAMBOLEO 3KG

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    Champiñón nacional cultivado de la variedad agaricus bisporus entero.


    Champiñón entero (52,1%), agua (46,75%), sal (Entre 0,8 y 1,2 %), acidulante (Ácido cítrico: Entre 0,05 y 0,1%) y antioxidante (Ácido ascórbico: Entre 0,01 y 0,05%). 



     No contiene.    

    Valor energético.29 Kcal / 120 kJ
    Grasas:0,4 g
    - de las cuales saturadas.0,2 g
    Hidratos de carbono:3,8 g
    - de los cuales azúcares.2 g
    Fibra alimentaria.0,3 g
    Proteínas.2,5 g
    Sal.1,2 g

    Almacenar en lugar fresco, seco y sin exposición solar directa. Una vez abierto conservar en refrigeración y consumir antes de 48 horas.